ГлавнаяОрганизация питания

Организация питания

Меню
  • С 1 января 2021 года вступили в силу новые санитарные требования к организации питания:
    СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи",
    СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
    Организацию питания детей (получение, хранение, и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи в группах) осуществляют:
    работники образовательной организации в соответствии со штатным расписанием и возложенными функциональными должностными обязанностями (заведующий , 1 повар, помощник воспитателя группы).
    Режим питания детей: 4-х разовое питание.
    Питание в образовательной организации осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню по программе «ВИЖЕН - СОФТ: ПИТАНИЕ» с учётом рекомендуемых среднесуточных норм питания для возрастных категорий с 3 до 7 лет, утвержденным заведующим образовательной организацией.
    Рацион питания разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.
    Набор блюд при этом единый, различен объем порций для возрастных категорий с 3 до 7 лет.
    Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
    Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.Все блюда собственного производства, готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.


    Ответственным за организацию питания в МАДОУ детском саду «Колокольчик»
    с. Зубилиха является заведующий учреждением Морозова Валентина Борисовна, тел. 8315626166

    Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 603950, г. Нижний Новгород, ул. Тургенева, д.1 тел/факс (8312) 436-78-90, 436-78-73

    ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

    Министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области
    «горячие» телефонные линии по вопросам:
    -организации питания для воспитанников 8(831) 433-08-09.

    Горячая линия МАДОУ детского сада «Колокольчик»с. Зубилиха по организации питания в режиме понедельник - пятница с 8:00 до 12:00 и с 13:00 до 17:00.
    Обращения принимаются по тел. 9049221619 Морозова Валентина Борисовна.
    Так же Вы можете направить свой вопрос администрации по электронной почте kolokolchik-zubiliha1988@inbox.ru или связаться с нами через сайт "Прием обращений граждан".

  • меню на пять дней с.05.04-09.04 (DOCX; 14.1 Кб)
  • десятидневное меню (PDF; 1.33 Мб)
  • меню на 5 дней с 12.04 по 16.04 (DOCX; 16.44 Кб)
  • меню на 5 дней с 19.04 по 23.04 (DOCX; 14.1 Кб)
  • меню на 5 дней с 11.05 по 14.05 (DOCX; 14.09 Кб)

Время приема пищи

Дополнительная информация

кормите ребенка правильно

кормите ребенка правильно